Na manhã deste sábado, 26 de abril, servidores do Instituto de Defesa e Inspeção Agropecuária do Rio Grande do Norte (IDIARN) realizaram uma ação educativa em uma rede de supermercados no município de Caicó.
Durante a atividade, os consumidores foram conscientizados sobre a importância da aquisição de produtos de origem animal que disponham do registro sanitário (selos de inspeção), bem como sobre a identificação de produtos orgânicos.
O registro sanitário para produtos de origem animal é obrigatório no Brasil desde 1950, conforme estabelecido pela Lei nº 1.283, de 18 de dezembro daquele ano. Conhecida como “Lei da Inspeção”, essa legislação é um marco para a segurança alimentar e a saúde pública no país. Por meio dela, os Serviços de Inspeção atuam:
- Na segurança dos alimentos: garantindo que estejam livres de contaminantes como microrganismos, resíduos químicos ou substâncias tóxicas.
- No controle de qualidade: assegurando que os produtos sigam padrões técnicos e boas práticas de fabricação.
- Na rastreabilidade: permitindo identificar a origem dos produtos para investigações em casos de surtos de doenças ou problemas de qualidade.
- Na proteção da saúde pública: prevenindo a disseminação de zoonoses e intoxicações alimentares.
- Na confiança do consumidor: transmitindo credibilidade ao mercado interno e às exportações.
- No cumprimento legal: atendendo às exigências de órgãos como o Ministério da Agricultura (MAPA) e a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA).
Durante a ação, Renato Dias, chefe da Divisão de Inspeção Agropecuária do IDIARN, destacou a importância de consumir produtos devidamente inspecionados:
“O objetivo é alertar a população para a importância de consumir produtos inspecionados, devidamente certificados, e também produtos orgânicos que são produzidos de maneira correta, sem uso de agrotóxicos ou aditivos proibidos. A inspeção garante que o produto tenha qualidade e segurança, protegendo a saúde do consumidor”, ressaltou Renato.
O IDIARN reforça que ações educativas como essa são fundamentais para ampliar a consciência da população e fortalecer a cultura do consumo seguro e responsável em todo o estado.
